О приеме пищи

Посетил свою любимую «Домашнюю кухню». Ту, что находится возле станции метро «Театральная». Неплохое место, где можно не только пообедать, но и перекусить.
Взял борщ, голубцы, блинчики с сыром, салатик с капусты и огурчиков и пакетик кефира. С шести утра, как приехал, ничего, кроме двух яблок, не ел. Поэтому, быстренько проглотив довольно не плохой борщ, принялся рассматривать посетителей.

Культура приема пищи

За перегородкой и соседним столиком увидел живой пример фразы «тщательно пережевывая пищу, ты помогаешь обществу».

Молодой человек, примерно тридцати лет твердо следовал упомянутому лозунгу. Я вначале, увидев его, подумал, что это хомяк. Он набил полный рот, к сожаленью не рассмотрел чего, и жевал минут пять. Самое интересное, – когда жевал, то смотрел либо вперед себя, либо влево на стенку, где висел монитор. Причем не переставал жевать даже тогда, когда надевал очки, что бы лучше рассмотреть клип в телевизоре. И за все это время он три раза отпивал с пиалы горячее. А, что бы оно не остывало, то накрывал его блюдечком. Причем, все это – жевал, смотрел, накрывал – он делал с отвлеченным, без эмоций, выражением лица. Можно сказать каким-то отсутствием в месте присутствия. Казалось – это робот, а не человек. Видимо биоробот из Макдональдса перепутал заведение или не дотянул до быдлоресторана с красной буквой М.

Ну вот, рассмотрел – жевал мясо. А после, быстренько, наверное, что бы не остыл борщ, проглотил гречку. Да, именно – проглотил. А оставшийся борщ смаковал, как истинный гурман. На конец пришла очередь салатика. Прикольно, вначале пользовался вилкой, а после пошла в ход ложка.

Вообще-то, наблюдать за приемом пищи незнакомыми людьми – довольно интересное занятие, но, возможно, не всегда этичное. Так одни, в доли секунды, поглощают горы пищи, а другие – смакуют каждой калорией, каждым дуновением аромата и вкуса. Бывает, что ритуал перед приемом пищи занимает в разы больше времени, нежели сам процесс.

Интересно наблюдать за людьми. Особенно, когда по мере приема пищи и с уходом голода, проходит нервозность и беспокойство. На смену им приходят блаженство и умиротворенье.
Да здравствует пища!