Pixel
Pixel
Ищете вкусный рецепт? Найдем, голодными не останетесь!

Глинтвейн – напиток, согревающий душу

(Оцените рецепт)
Loading...Loading...

Глинтвейн пользуется большой популярностью во многих странах Европы на протяжении большого количества времени. А все потому, что он отлично cогревает в зимнюю холодную погоду и восстанавливает силы весной и осенью. Помимо этого, глинтвейн несет в себе и лечебные свойства: помогает избавиться от простуды, а также восстанавливает физические силы и нервные клетки.

Глинтвейн

приготовление глинтвейна

Существует огромное количество разнообразных способов приготовления глинтвейна. Но во всех случаях, непременно, используется красное сухое вино – это главный составляющий компонент глинтвейна. Этот согревающий волшебный напиток еще хорош тем, что его можно приготовить в домашних условиях без особых проблем.

Итак, для приготовления настоящего глинтвейна понадобится:

Ингредиенты глинтвейна

  • Бутылка красного сухого вина 750 мл.
  • Сахар – 3 столовые ложки.
  • Гвоздика – 5 штук.
  • Мускатный орех – на кончике ножа.
  • Корица – 1/2 чайной ложки.
  • Черный перец горошком – 5 штук.
  • Цедра лимона.
  • Цитрусы, в виде 1 апельсина и 2 мандаринов.

Способ приготовления глинтвейна

Для начала необходимо найти эмалированную, глубокую посуду. Затем вылить в нее всю бутылку красного сухого вина, добавить сахар и перемешать. После этого, в необходимом вышеперечисленном количестве добавить приправы. Цитрусы очистить от кожуры, разделить на дольки и добавить в вино. После чего вино ставится на огонь. В приготовлении глинтвейна главной задачей является его подогреть, а не довести до кипения. Если напиток передержать на огне, он потеряет все свои полезные свойства, а вкус его будет напоминать компот. Поэтому нужно внимательно смотреть на подогретое вино и как только появятся мелкие пузырьки – снять с огня. Необходимо дать настояться напитку около пяти минут, затем разлить в стеклянные стаканчики и пить горячим мелкими глотками.

Глинтвейн пьется медленно, никуда не торопясь, ощущая все вкусовые пряные добавки и неповторимый аромат. Попробуйте приготовить этот замечательный напиток у себя на кухне и Вы об этом не пожалеете.

Написать отзыв

Войти чтобы написать отзыв.



Выберите раздел

Полезный сервис

Популярные рецепты

Медовое вино известно со времен Древней Руси. Оно пользовалось широкой популярностью не... 
Кекс – один из самых популярных сладких лакомств, приготовленных из муки. Еще древние римляне... 
Pixel